郭記黑糖糕 店面.jpg

2023年的除夕那天,內灣老街有很多店家都沒有開,感覺有點冷清

走著走著似乎要到最後了,看到這家在轉角旁的店

想說要買點食物等下爬山走步道的時候可以吃,於是就買了點草仔粿

郭記黑糖糕 草仔粿.jpg

草仔粿拿起來還挺有份量的,看起來是挺一般的

咬下去發現皮是軟Q軟Q的,也不會黏牙,很好吃ㄟ~

(很喜歡皮的軟Q度)

郭記黑糖糕 草仔粿內餡.jpg

裡面是包蘿蔔乾的,料很多很滿

內餡有炒香,吃起來有些微鹹微辣,是屬於胡椒的辣

整體吃起來會感覺鹹味多了一點點

可能是因為皮比較沒味道,因此餡料才弄得比較香鹹一點

吃起來還是挺不錯,難得小迷可以自己吃完一整個~

(平時小迷自己比較不會吃粿,偶爾才會吃一下)

 

基本資料:

店名:郭記黑糖糕.芋粿巧.芋粿丸

地址:312新竹縣橫山鄉大同路42號


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