懶懶の迷的部落格

這家店原本只是一個在神旺飯店旁的小攤販，隨著顧客的好評，後來才搬家至離捷運站較遠一點的地方開店面

店家的顏色與主打一模一樣，就是「芋頭」啦~

但其他的品項也都挺不錯吃的，今天就來介紹「香筍排骨粥」!

菜單上有許多的種類，如餐盒、芋頭粥、控肉粥、吻仔魚粥等等

粥類價位約在55-100間，餐盒價位約在100-175間

點餐方式就是直接在收銀台前排隊點餐，也會詢問是否有什麼不吃的，可以不加

點完後會提供電子發票(可用電子載具，但今天剛好遇到壞掉)及領餐號碼

再等待店家左前方的叫號機輪到你的領餐號碼，就可以上前去領餐囉

拿了就要轉身走前，別忘了，還要自行拿取餐具喔!(有需要的話)

餐點上也會貼著領餐號碼及餐點，可以再自己確認一下，確認有拿到正確的餐點喔~

香筍排骨粥65元(小碗)

一打開來有點綠色點綴的樣子，看起來挺可口的~

雖然小碗的看起來有點少的感覺，但胃口不大的女生吃起來其實挺剛好的

不會吃得太飽，也不會吃完還覺得呃，差不多8分飽，是個剛剛好很舒服的量

再撈撈看裡面的料有多少吧~

有2塊挺大塊的排骨肉，還有一些筍片等，看起來還不錯呢

那就開吃吧~

筍片咬起來很脆，帶著本身的香味，咬下去時還有點噴汁出來

粥吃起來綿綿的，是有熬煮過的，味道有點鹹鹹甜甜，像是高湯去煮的調味

胡椒的調味對我來說有一點多，會讓喉嚨有微微的辣感

(小迷自己是不太吃辣的人，連胡椒的辣都不行)

排骨肉中間是有軟骨的，脆脆的很有口感

肉吃起來微微有點老，也可能是帶回來的路上較久

但挺大塊的，可以大口咬下，再塞2口粥也是挺不錯的

排骨中有軟骨是較少見的，也算是這家店的一個特色囉~

基本資料:

店名:錦銥芋食 Taro cooking-台北東區店

地址:106台北市大安區忠孝東路四段216巷60號

營業時間:週一~週五 8:00-20:00、週六8:30-15:00、週日休息

官方網站:Uber Eats

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