美味軒鍋燒麵(忠孝店)在東區著名的216巷(因這條巷子超級多吃的),距離忠孝敦化站3號出口走過來約6-7分鐘,且內用比較不方便,主要還是外帶為主
因店家不大,裡面是沒有內用位置的,只有在騎樓上有2個簡易的位置
門口的柱子上有餐點照片,看起來跟小火鍋也挺像的
點餐第一步, 先從店家左手邊的菜單區自己拿菜單填寫想吃的餐點,但給出去之前要先記得自己的號碼(左上用紅筆寫的號碼),因餐點好的時候會叫號碼喔~
點餐第二步,將菜單給店家時,店家就會先跟你收費囉~
再來就自己在旁邊找地方等待吧~
店裡主要是一位在煮,另一位幫忙準備料及收錢等 ,而鍋燒麵也都是現煮的,店家一次可以煮4碗麵,但除了現場人員,還有uber及foodpanda外送,因此取餐的時間會比較久一點(小迷當天大概等了10分鐘左右)
豬肉口味鍋燒意麵(未加沙茶)$110
一打開湯就要趕快做一件事情,將豬肉撈起來,因為肉泡在湯裡太久會變得老老的,再將鍋燒麵放到湯裡面去,剛開始可以吃到鍋燒麵自己本身的口感及淡淡的香味,泡久後會變得較軟,而其他火鍋料也都挺好吃的,還有一個很嫩的蛋(剛全熟的蛋),整體吃起來挺不錯的,難怪有許多人點外送及現場點餐呢~
若不想等待,之後不妨先提早點外送平台或打電話訂餐吧~
基本資料:
店名:美味軒鍋燒麵(忠孝店)
地址:106台北市大安區忠孝東路四段216巷45號
訂餐專線:02-8773-9880
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