原本在google地圖上看營業時間是凌晨5:00，束不知走到店門口才看到，
5:00是外送的營業時間，內用的營業時間是7:00(驚嚇!!)，
(心想才5點多的我們，要去哪裡呢?)
還好店家親切的讓我們先進去休息用餐，大大感謝，
(也可能是看到我們每個人都大包小包，看起來就是外來客吧)
老闆還跟我們說餐點都是現做的，需要等15-30分左右，問我們急不急，馬上回覆不急，
餐點久一點剛好可以讓我們休息的久一點，哈哈~
一進門有4個個人的座位區
再走進來後，可以看到舒適的區域
(左邊還有1個4人座，但被我們堆滿了行李)
座位的對面是自助區，需自行拿取餐具，用餐完後，也要自行將餐盤放上去喔~
廁所在走到底的左手邊
<菜單>
禁帶外食外，點餐方式有2種
1. 掃描QR CODE點餐，再到櫃台結帳
2. 填寫紙本，再到櫃台結帳
餐點種類很多，如漢堡、鬆餅、三明治、熱壓吐司、厚片吐司、沙拉、飲料、焗烤等
<營業時間考古>
Q: 早午餐店為什麼要凌晨開店呢?
A: 店家原本是早上7：00開始營業的，但因為疫情的關係，沒什麼客人，
因此拉長了營業時間，之前曾4：00開門營業，但實在太累了，
也因此發現很多人會在凌晨點外送，而有些人可能這時間下班也會來吃
(真是有點難想像，一般這時間我都還在睡呢~)
<餐點>
黑糖波霸布丁熱壓吐司$75
超級特別的，真是第一次看到這個口味呢~
黑糖的味道很濃也有些甜，珍珠內部則沒什麼味道，
布丁吃起來也不是統一布丁，而是更綿密一點的布丁，
吐司有點酥及嚼勁、裡面的布丁軟綿、珍珠有點Q感，吃在嘴裡的感覺很特別，
但有個小缺點，那就是布丁太重了，吃的時候裡面的料很容易掉出來
御品特製飽口紅燒牛肉湯$125
在還沒看菜單之前，朋友才開玩笑說，來猜拳，輸的人去跟老闆點一碗牛肉湯，
(因為剛看到一間牛肉湯店外面排了好多人~)
沒想到，竟然就在菜單上看到牛肉湯了，立馬點一碗來試試看，
就是紅燒牛肉麵的味道，有點微辣、有點微鹹，再加上牛肉的香味，挺不錯的，
吃了塊牛筋加點肉，很軟很好咬，味道也挺好~
我們當然不只點這些啦，但我印象最深刻的就是這2道餐點，
此外，因為朋友點奶蓋真的比較久，大家的都上來了，快吃完了，
還不等我們詢問，老闆就人很好的，先免費送了一小杯紅茶來，棒棒~
PS偷聽到老闆跟外送人員說「謝謝，辛苦了」，簡單的一句話，卻是滿滿的感動啊~
基本資料
店家:汐谷職人手作早午餐
地址:700台南市中西區府前路一段413號
營業時間:週一休息，週二~週五、週日5:00-15:00、週六4:30-15:00(7:00才能內用)
電話:062152288
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