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原本在google地圖上看營業時間是凌晨5:00,束不知走到店門口才看到,

5:00是外送的營業時間,內用的營業時間是7:00(驚嚇!!),

(心想才5點多的我們,要去哪裡呢?)

還好店家親切的讓我們先進去休息用餐,大大感謝,

(也可能是看到我們每個人都大包小包,看起來就是外來客吧)

老闆還跟我們說餐點都是現做的,需要等15-30分左右,問我們急不急,馬上回覆不急,

餐點久一點剛好可以讓我們休息的久一點,哈哈~

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一進門有4個個人的座位區

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再走進來後,可以看到舒適的區域

(左邊還有1個4人座,但被我們堆滿了行李)

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座位的對面是自助區,需自行拿取餐具,用餐完後,也要自行將餐盤放上去喔~

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廁所在走到底的左手邊

 

<菜單>

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禁帶外食外,點餐方式有2種

1. 掃描QR CODE點餐,再到櫃台結帳

2. 填寫紙本,再到櫃台結帳

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餐點種類很多,如漢堡、鬆餅、三明治、熱壓吐司、厚片吐司、沙拉、飲料、焗烤等

 

<營業時間考古>

Q: 早午餐店為什麼要凌晨開店呢?

A: 店家原本是早上7:00開始營業的,但因為疫情的關係,沒什麼客人,

因此拉長了營業時間,之前曾4:00開門營業,但實在太累了,

也因此發現很多人會在凌晨點外送,而有些人可能這時間下班也會來吃

(真是有點難想像,一般這時間我都還在睡呢~)

 

<餐點>

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黑糖波霸布丁熱壓吐司$75

超級特別的,真是第一次看到這個口味呢~

黑糖的味道很濃也有些甜,珍珠內部則沒什麼味道,

布丁吃起來也不是統一布丁,而是更綿密一點的布丁,

吐司有點酥及嚼勁、裡面的布丁軟綿、珍珠有點Q感,吃在嘴裡的感覺很特別,

但有個小缺點,那就是布丁太重了,吃的時候裡面的料很容易掉出來

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御品特製飽口紅燒牛肉湯$125

在還沒看菜單之前,朋友才開玩笑說,來猜拳,輸的人去跟老闆點一碗牛肉湯,

(因為剛看到一間牛肉湯店外面排了好多人~)

沒想到,竟然就在菜單上看到牛肉湯了,立馬點一碗來試試看,

就是紅燒牛肉麵的味道,有點微辣、有點微鹹,再加上牛肉的香味,挺不錯的,

吃了塊牛筋加點肉,很軟很好咬,味道也挺好~

 

我們當然不只點這些啦,但我印象最深刻的就是這2道餐點,

此外,因為朋友點奶蓋真的比較久,大家的都上來了,快吃完了,

還不等我們詢問,老闆就人很好的,先免費送了一小杯紅茶來,棒棒~

 

PS偷聽到老闆跟外送人員說「謝謝,辛苦了」,簡單的一句話,卻是滿滿的感動啊~

 

基本資料

店家:汐谷職人手作早午餐

地址:700台南市中西區府前路一段413號

營業時間:週一休息,週二~週五、週日5:00-15:00、週六4:30-15:00(7:00才能內用)

電話:062152288

官方網站:foodpanda官網訂餐FB


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