距離捷運 國父紀念館站及忠孝敦化站 都步行約5分鐘，
但為何標題寫國父紀念館站呢?
因為走到國父紀念館可以再散個步，或看一下台北101囉~
走進店裡，服務人員幫我安排了位子。
今天被安排在八人桌最左側(靠走道)，前方有隔板，右邊空著一個位置。
這樣的距離，讓我覺得舒服又自在。（若人多時可能就無法這樣空位了）
若是第一次來，會告知菜單選擇方式
1. 選主餐湯品$288
2. 是否升級套餐
3. 要不要加點
然後需自行用QRCODE掃描點餐
(用餐時間限制為 90 分鐘，每人低消 180 元，另收 10% 服務費)
左上角的青梅湯，是瓶裝的(沒拍好，哈哈)，若沒有喝完，可以帶走
清爽般的酸甜，帶著甘甜及青梅香，是我這種喜歡甜的人喜歡喝的味道。
醋溜魚皮，口感Q軟，帶著溫和的微酸與微甜。
經典酸菜魚(微辣)，湯底的味道挺好，可以感受到酸菜的酸，花椒的麻，辣椒的微辣
對我這種平常不太吃辣的人來說，這樣的「微辣」剛剛好。嘴唇微麻，舌尖有點辣，口水不斷分泌。一邊想再接下一口，一邊又想停下來緩緩氣。
湯底中有寬冬粉、魚片、豆皮、青菜、金針菇等，其中寬冬粉及豆皮，吸飽湯汁後特別過癮，魚片也滑嫩，整個吃起來挺爽的，酸辣的挺舒服的
就這麼慢慢地吃，不著急，感受酸辣一波波上來、再慢慢退去的過程。
中途來一口百香果小菜，酸酸甜甜，脆脆的口感，正好緩解一點辣意。
雖然料看起來不多，湯到最後也稍微有點油，但對我這樣胃口不大的人來說，份量剛剛好。
挺喜歡這家餐廳氛圍，也喜歡一個人來吃
雖然旁邊人的說話聲有些嘈雜，但我卻很自在的按照自己的速度，感受著酸辣的起伏
吃完後走到國父紀念館捷運站，看到今天週五，是藍色的101，還挺好看的~
有時候會想：一個人吃飯的意義是什麼呢？
或許，是給自己一個不同於日常的體驗；
或許，是放下邊滑手機邊吃的習慣，真的專心和食物、和自己相處。
與其說是一個人吃飯，不如說是「我陪著自己」吃這頓飯。
陪自己感受酸辣的刺激、緩和，再回到酸甜的清爽。
這樣的循環，就像生活裡的起伏一樣——
即使有些刺激，也能在其中找到屬於自己的節奏。
原來，吃飯也需要心情。
平常因為習慣，只是為了填飽肚子；
但今天的這一碗酸菜魚，提醒了我：
吃飯，不只是吃，是一件能讓人覺得快樂的事。
謝謝自己，今天為自己做了這件小小的事。
店家資訊
店名 ｜ 湯湯酸菜魚製所
地址 ｜ 106台北市大安區延吉街72-16號號 1 樓
適合｜ 1-2人用餐
消費 ｜ 湯底$288+B套餐$80=$368
備註 ｜ 用餐時間限制為 90 分鐘，每人低消 180 元，另收 10% 服務費。
營業時間 ｜
週二~週五 13:20-15:00、17:00~21:30(週五到22:00)
週六、週日、週一 11:30-22:00
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